El uso de indicadores en la producción porcina

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dc.creator Robson, Cynthia Margarita
dc.creator De Batista, Marianela
dc.creator Durán, Regina del Carmen
dc.date.accessioned 2019-12-09T15:01:04Z
dc.date.available 2019-12-09T15:01:04Z
dc.date.issued 2019-11-27
dc.identifier.issn 1668-5008 es
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/2133/17383
dc.description.abstract En los últimos años se ha incrementado el consumo de carne porcina, en reemplazo de la carne bovina, por cambios en los hábitos de consumo tanto a nivel nacional como internacional. Esta situación genera la necesidad de poner al alcance de los pequeños productores herramientas de gestión de fácil aplicación para no perder rentabilidad y mantener su posición en el mercado. Así como también colaborar en la planificación de objetivos de crecimiento para el mediano y largo plazo. es
dc.description.abstract In recent years, the consumption of swine meat has increased, replacing beef, due to changes in consumption habits both nationally and internationally. This situation creates the need to make management tools easily accessible to small producers so as not to lose profitability and maintain their position in the market. As well as collaborate in the planning of growth objectives for the medium and long term. es
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/ *
dc.subject herramientas de gestión es
dc.subject Cuadro de Mando Integral es
dc.subject producción porcina es
dc.subject Balance Scorecard es
dc.subject management tools es
dc.subject swine (pig) production es
dc.title El uso de indicadores en la producción porcina es
dc.type conferenceObject
dc.type documento de conferencia
dc.type publishedVersion
dc.rights.holder Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario es
dc.relation.publisherversion https://www.fcecon.unr.edu.ar/web-nueva/investigacion/actas-de-las-jornadas-anuales es
dc.rights.text Atribución – No Comercial – Compartir Igual (by-nc-sa) es
dc.citation.title Vigesimocuartas Jornadas "Investigaciones en la Facultad" de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosario es
dc.contributor.organizer Secretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario es
dc.description.fil Fil: Robson, Cynthia Margarita . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentina es
dc.description.fil Fil: De Batista, Marianela . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentina es
dc.description.fil Fil: Durán, Regina del Carmen . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentina es
dc.type.collection comunicaciones
dc.type.version publishedVersion es


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